Een beetje als tegenwicht voor de steeds mooiere en glimmendere espresso machines van vandaag de dag, wil ik nog eens een lans breken voor het ouderwets met een kannetje espresso maken.
Voor degenen die niet precies weten hoe dat moet hebben we een thuis-handleiding gemaakt:
http://home.kpn.nl/wpschouten/Espresso.html