hallo tip www.horecaland.nl
daar werk ikPeter schreef:
>
> Beste mensen,
>
> Voor een speciale koffiekrant ben ik op zoek naar alle leuke
> koffietips en -weetjes. Geen flauwekul maar bijvoorbeeld
> ‘bewaartips’, 'hoe kan ik mijn bakkie leut nog lekkerder
> maken', ‘koffie tijdens de vakantie’. Iedere tip is welkom!!
> Alvast heel hartelijk bedankt,
>
> Peter
Hoi,
Stuur mij je adres en ik stuur je wat op, ik werk in een koffiebranderij!
Groeten Sandra BingleyPeter schreef:
>
> Beste mensen,
>
> Voor een speciale koffiekrant ben ik op zoek naar alle leuke
> koffietips en -weetjes. Geen flauwekul maar bijvoorbeeld
> ‘bewaartips’, 'hoe kan ik mijn bakkie leut nog lekkerder
> maken', ‘koffie tijdens de vakantie’. Iedere tip is welkom!!
> Alvast heel hartelijk bedankt,
>
> Peter
Hallo Kevin,
Ik was gisteren bij een winkel op de hoek Ferdinand Bollstraat Ceintuurbaan in Amsterdam. Deze winkel, waar de naam me even van is ontschoten, verkoopt veel op het gebied van koffie en professionele keukenapparatuur.
Ik zag daar een ongelooflijk leuk hebbeding voor de vakantie. Ik weet niet of je bekend bent met het principe van de spaanse koffiepot. Dit is een pot die je in twee delen uit elkaar schroeft. In het onderste deel gaat water met daar bovenop een stalen filtertje met koffie. Je zet het geheel op het vuur en zodra het water begint te koken, wordt door de druk het water door de koffie naar het bovenste deel van de pot gedrukt, waardoor een zeer aangename koffie ontstaat.
Nu zag ik gisteren een geweldige variant op het bovenstaande……
Het principe blijft hetzelfde, alleen bij dit apparaatje werd de bovenkant van de pot vervangen door twee of 4 stalen buisjes met daaronder steunplaatjes, waar je kopjes onder kunt zetten. De koffie loopt dus direct in het kopje. Het geheel is zeer compacte en dus heel handig mee te nemen op vakantie.
Groetjes,
Alain
hoi,
heb je een naam van het apparaat of winkel?
desnoods een prijs.
groet
Frans
alain schreef:
>
> Hallo Kevin,
>
> Ik was gisteren bij een winkel op de hoek Ferdinand
> Bollstraat Ceintuurbaan in Amsterdam. Deze winkel, waar de
> naam me even van is ontschoten, verkoopt veel op het gebied
> van koffie en professionele keukenapparatuur.
>
> Ik zag daar een ongelooflijk leuk hebbeding voor de vakantie.
> Ik weet niet of je bekend bent met het principe van de
> spaanse koffiepot. Dit is een pot die je in twee delen uit
> elkaar schroeft. In het onderste deel gaat water met daar
> bovenop een stalen filtertje met koffie. Je zet het geheel op
> het vuur en zodra het water begint te koken, wordt door de
> druk het water door de koffie naar het bovenste deel van de
> pot gedrukt, waardoor een zeer aangename koffie ontstaat.
>
> Nu zag ik gisteren een geweldige variant op het
> bovenstaande……
> Het principe blijft hetzelfde, alleen bij dit apparaatje werd
> de bovenkant van de pot vervangen door twee of 4 stalen
> buisjes met daaronder steunplaatjes, waar je kopjes onder
> kunt zetten. De koffie loopt dus direct in het kopje. Het
> geheel is zeer compacte en dus heel handig mee te nemen op
> vakantie.
>
> Groetjes,
>
> Alain
Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's